Vibrante, cálido, armonioso, con fruta y frescura bien pronunciadas, sin picante afectado por la madera, a frutas blancas y verdes maduras cultivadas en casa, pero también frutas tropicales, así como matiz de cáscara de limón y heno

Salado, con la acidez apropiada interactúa, armoniosamente con la delicia suave. Sabor bien redondeado que dura considerablemente