Ficha Técnica:
Bodega: Itsasmendi
D.O.: Txakolí de Bizkaia
Añada: 2012
Grados: 13.9% vol.
Variedad: 100% Hondarrabi zuri.
Nota de Cata:
Vista: Amarillo pajizo con destellos dorados y verdosos.
Nariz: Fruta blanca, flores blancas, manzana asada, hierbas silvestres.
Boca: Entrada suave y elegante con final muy largo. Gran volumen y complejidad, elegante. Notas frutales, fruta blanca de hueso más fina, marcada mineralidad, vivo, potente y graso.
Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura entre 10 y 12 ºC.