EL VINO MÁS EMBLEMÁTICO DE SUDÁFRICA
A UN PRECIO IMBATIBLE
Ficha Técnica:
Bodega: Boekenhoutskloof
D.O.: Sudáfrica
Añada: 2018
Grados: 14.76% vol.
Variedad: 64% Syrah, 14% Grenache Noir, 11% Cinsault, 10% Cabernet Sauvignon y 1% Viognier.
Nota de Cata:
Vista: Color rojo rubí intenso
Nariz: En nariz, compota de fruta oscura con gran cantidad aromática, toques salados, aceitunas negras, frutos rojos y toques de caja de puros.
Boca: En boca, Violetas, notas de chocolate negro y tabaco dulce. De final largo y persistente.
Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura de 16ºC.
LA OPINIÓN DE SALVA
- Vino muy afinado y elegante, entre 13 y 16 meses de barrica.
- El coupage de uva es diferente entre cosechas, para que ninguna cosecha se parezca a la otra.
- Ideal para maridar con todo tipo de carnes.
- Con un fondo que nos hace pensar en tostados, cueros viejos, cedros…